Kräuter & Salate – Immer wieder sinnvoll!
Eine Wissenschaft für sich, aber im Prinzip schlichtweg das ganze Jahr genial: Wer schon mal einen Klostergarten besucht hat der hat bestimmt dutzende von ihnen gesehen oder durfte daran reiben oder sogar probieren- frische Kräuter oder Salate.
Ich persönlich pflanze (außer die Kapuzinterkresse und Salat natürlich) Kräuter die mehrjährig sind. Darunter ist Salbei, Majoran, Oregano, Schnittlauch. Das hat den Vorteil das man nicht jedes Jahr ständig neue Sorten anpflanzen muss und sich die Kräuter im Beet verteilen.
